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怎样做莲蓉包

作者:大山发布时间:2022-06-15浏览:475


  盆中加入面粉、糖、酵母,再倒入适量水,揉成面团,醒发至两倍大。醒发好的面团分成小面团,莲蓉馅搓成条,切成小块。取一个小面团压扁,包入莲蓉馅,包好。包好后放在蒸盖上,放上锅蒸15分钟左右,关火,焖3分钟即可。

  怎样做包子好吃

  食材:

  低筋面粉200克、酵母3克、糖20克、水100克、莲蓉100克

  莲蓉包的家常做法:

  1、盆中加入面粉、糖、酵母,再倒入适量水,揉成面团,醒发至两倍大;

  2、醒发好的面团分成小面团,莲蓉馅搓成条,切成小块;

  3、取一个小面团压扁,包入莲蓉馅,包好;

  4、包好后放在蒸盖上,放上锅蒸15分钟左右,关火,焖3分钟即可。

  小贴士:

  做好之后,一定要焖3分钟再开盖,否则容易塌陷。


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