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微波炉能不能煮鸡蛋

作者：烟栀发布时间：2023-03-09浏览：455

可以是可以的，但不能直接把鸡蛋放进去，用微波炉煮鸡蛋如果直接将鸡蛋放在微波炉中，可能会引起鸡蛋的爆炸，蛋花飞溅，因为鸡蛋内部液体剧烈发热的时候，在极短的时间内会产生巨大的蒸汽压

我来教您怎么用微波炉煮鸡蛋

煮带壳鸡蛋：

1、用沸水浸泡鸡蛋，此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出来；

2、直至泡泡不再冒出来之后更换一碗沸水；

3、放入微波炉中，用中小火加热3－5分钟左右即可。

微波鸡蛋

食材

主料鸡蛋1个辅料食用油适量

步骤

1.在干净盘中到少许油。

2.将鸡蛋打在盘子里。用牙签或者筷子扎几个眼，尤其是鸡蛋黄部分。

3.将鸡蛋放入微波炉一分钟。即可出炉

小贴士

不要超过一分钟，不然就老了。

凡是带硬壳或者带皮的密封食品，必须进行开封处理才能用微波炉加工；烹饪前，必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等穿出一些气孔，或者是在超市买一个专门微波炉煮鸡蛋的架子，这样煮鸡蛋也是不会炸的。

除非特殊情况，我认为还是不用微波炉煮鸡蛋好，因为微波炉煮鸡蛋太危险了，如果不小心就会很容易受伤，所以避免这样的情况发生，大家还是用锅煮鸡蛋吧。

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