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榴莲冻了4个月还能吃吗

作者：紫南发布时间：2022-05-27浏览：489

　　榴莲冻了4个月如果没有变质，就可以吃。建议榴莲冻了4个月，先不要着急吃，可解冻后观察，看其果肉有无异味、口感有没有变粉、变水烂、肉质有无发黑等，若看起来和鲜榴莲果肉没什么区别，是可以继续吃的，但若是有异样，则不能继续吃。

　　一般家庭冷冻的保存时间在1—3个月左右，因为冰冻榴莲果肉放的时间越长，味道和口感可能发生改变，很有可能出现变质现象。通常家里冷冻的榴莲果肉，由于包装、保存环境不大好，而商场买的冷冻榴莲果肉，其包装、保存环境都比家里存放的要更好一些，保存食用时间参考其保质说明决定，一般冻了4个月还是能吃的。

　　榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。

　　明朝三宝太监郑和率船队三下南洋，由于出海时间太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。有一天，郑和在岸上发现一种奇异果子，就带回几个同大伙一起品尝，许多船员吃后对这种水果称赞不已，竟把思乡的念头一时淡化了。有人问郑和，“这种果子叫什么名字？”，他随口答到：“流连”。榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

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