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绿豆芽怎么炒好吃

作者：山水闲人发布时间：2022-05-29浏览：473

　　香菜成段，小米椒切圈，姜切末，蒜切末。锅中倒油，油温烧至6成热，加姜蒜末、小米椒炒香，倒入豆芽炒至断生，再加香菜一起炒。最后，调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。

　　绿豆芽怎么炒好吃

　　食材：

　　豆芽300克、香菜1根、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。

　　绿豆芽的做法：

　　1、香菜成段；

　　2、小米椒切圈，姜切末，蒜切末；

　　3、锅中倒油，油温烧至6成热，加姜蒜末、小米椒炒香，倒入豆芽炒至断生，再加香菜一起炒；

　　4、最后，调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。

　　小贴士：

　　绿豆芽一定要大火炒，不要炒太久，否则影响口感。

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